Sophie Bureau & Pierre-Yves Bled
Production et vente de safran en pistils, et de produits safranés (vinaigre, moutarde, sirop, fleur de sel, gelée).
Notre safran est issu de bulbes certifiés biologiques, il est élaboré artisanalement à Plaissan dans le respect de l’environnement : c’est une culture qui n’est pas mécanisée et qui demande patience et respect des gestes traditionnels. Tous nos produits safranés sont élaborés à partir de produits issus de l’agriculture biologique.